termopares son, con mucho, los más comunes de todos sensor de temperatura tipos, y son populares por su simplicidad, facilidad de uso, y velocidad de respuesta a los cambios de temperatura, también su ventaja de tamaño de cuerpo pequeño. los termopares tienen el rango de temperatura de trabajo más amplio entre todos los tipos de temperatura sensor. desde menos -200'C hasta muy por encima de 2000'c.

Los termopares son sensores piroeléctricos que consisten básicamente en dos uniones de metales diferentes como el cobre y el constantán que se sueldan o prensan para formar un circuito responsable de la temperatura . una unión se mantiene a una temperatura constante y se denomina unión de referencia o unión fría empalme , mientras que el otro es el empalme de medición o empalme caliente . cuando los dos empalmes están a diferentes temperaturas , se desarrolla un voltaje a través de los empalmes , con materiales y artesanías confiables, la curva de voltaje vs temperatura es predecible y, por lo tanto, se puede utilizar para medir la temperatura de los sujetos de trabajo.

el principio de funcionamiento de un termopar es muy simple y básico. cuando se fusionan, la unión de dos metales diferentes, como el cobre y el constantán, crea un "efecto termoeléctrico", creando una diferencia de potencial constante entre ellos de solo unos pocos milivoltios (mv). la diferencia de voltaje entre las dos uniones se denomina "efecto Seebeck" porque se crea un gradiente de temperatura a lo largo del cable, que crea una fuerza electromotriz. entonces el voltaje de salida del termopar es una función del cambio de temperatura.

Los termopares se pueden fabricar con una variedad de materiales diferentes y pueden medir temperaturas extremas entre -200'C y +2000 °C. con tantas opciones de materiales y rangos de temperatura, Se han desarrollado estándares reconocidos internacionalmente, con códigos de color de termopar, que permiten a los usuarios seleccionar el sensor de termopar adecuado para una aplicación específica.